Čokolada slatki i ukusni recepti Joanna Farrow

Name: Čokolada slatki i ukusni recepti Joanna Farrow
SKU: KUH-367
Price: 10.62 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (100 reviews)

Šifra: KUH-367

Dostupnost artikla: Artikl nije dostupan

Autor	Joanna Farrow
Uvez	Tvrdi
Izdavač	Profil
Godina izdavanja	2007
Stranica	127
Stanje	Rabljeno / Odlično očuvano 10/10

10,62 €

Proizvod trenutno nije dostupan

Čokolada slatki i ukusni recepti Joanna Farrow

Otkrijte čokoladni raj s 80 recepata za dekadentne pudinge, deserte i još mnogo toga.

Čokolada je jedna od najomiljenijih namirnica, bez obzira jedemo li je samu, nalazi li se u pudinzima, kremama, kolačima ili umacima. Uživamo u njezinim oblicima i kombinacijama u kojima je možemo pronaći.

Ova će knjiga potaknuti na eksperimentiranje nudeći osnovne recepte za čokoladne umake, sirupe i glazure, zatim nekoliko recepata s čokoladom u slanim jelima, pa neke recepte za poznate kolače i deserte na malo drugačiji način, u kombinacijama s voćem ili likerima te na kraju recepte za male slasne čokoladne kolačiće i čokoladne napitke. U knjizi se nalazi 80 recepata za potpuno prepuštanje i uživanje u toj slasnoj namirnici, a postpuci pripreme objašnjeni su korak po korak.

Poklonici čokolade obožavat će raskošne recepte za Sočan i ljepljiv čokoladni kolač i Baby čokoladne pudinge, kao i laganije varijante kao što su Pečene šljive s umakom od đumbira i Paprena panna cotta s umakom od jagoda. Postupci pripreme kolača, objašnjeni korak po korak, jamče profesionalne rezultate. Uključen je i izbor recepata za osnovne vrste umaka, glazura i tijesta koji se mogu kombinirati pri izradi mnogih kolača i svaki desert učiniti slasnim.