Dosje kuhinja Anthony Bourdain

Name: Dosje kuhinja Anthony Bourdain
SKU: x62-78
Price: 26 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (100 reviews)

Šifra: x62-78

Dostupnost artikla: Artikl nije dostupan

Autor	Anthony Bourdain
Uvez	Meki
Izdavač	Fraktura
Biblioteka	Svjetski bestseleri
Godina izdavanja	2007
Stranica	295
Stanje	Rabljeno / Odlično očuvano 10/10

26,00 €

Proizvod trenutno nije dostupan

Dosje kuhinja Anthony Bourdain

svjetski poznatog šefa kuhinje Anthonyja Bourdaina, kuhara koji je obilježio mnoge restorane diljem planeta, a posebno u New Yorku, intimna je ispovijed koja razotkriva svijet kulinarskoga glamura. Ova autobiografska priča hrabro i beskompromisno prati Bourdaina od njegovih kuharskih početaka do zvjezdanih vrhunaca.
Anthony Bourdain, svjetska kulinarska zvijezda, o iskustvima rada u restoranima priča bez dlake na jeziku i u tanjuru. Zabavna i vesela, prepuna živih i briljantnih opisa, knjiga Dosje kuhinja govori o istinskim tajnama velikih kuhara.

Sjajna knjiga, žestoko iskrena, britka i ovisnička autobiografija koja veličanstveno uvjerljivo razotkriva ugostiteljski posao.
Independent

Smijat ćete se, plakat ćete... obožavat ćete ovu knjigu.
Denver Post

Glasna, drska, neposredna, ova vas knjiga uvodi u užarenu kuhinju čovjeka koji je svome umijeću posvetio život... stvarna, brza i neobuzdana, dočarava brujenje kuhinje na način koji može razumjeti samo pravi kuhar.
The Times

Raskošan i zastrašujući prikaz života na kulinarskom rubu.
Mail on Sunday

Izuzetna knjiga... napisana s jasnoćom i bistrinom koja će posramiti bratstvo profesionalnih pisaca kuharica.
Observer