Enciklopedija mediteranske kuhinje povrće i prilozi

Name: Enciklopedija mediteranske kuhinje povrće i prilozi
SKU: KUH-197
Price: 5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (100 reviews)

Šifra: KUH-197

Dostupnost artikla: Artikl nije dostupan

Autor	Grupa autora
Uvez	Tvrdi
Izdavač	Jutarnji list
Godina izdavanja	2008
Stranica	447
Stanje	Rabljeno / Vrlo dobro očuvano 9/10

5,00 €

Proizvod trenutno nije dostupan

Enciklopedija mediteranske kuhinje povrće i prilozi

Enciklopedija mediteranske kuhinje, sv. 10. Povrće i prilozi

Povrće je jedna od prvih namirnica u ljudskoj prehrani, a posljednih su godina liječnici, dijetetičari i nutricionisti otkrili blagtvorno djelovanje povrća na ljudski organizam te ga sve čašće preporučuju za svakodenvno konzumiranje. U ovoj knjizi prikupljene su različite pripreme jela na bazi povrće – od klasičnog priloga glavnim jelima od ribe ili mesa, kao na primjer krumpiri u pećnici, ratatuia od povrća ili kremasti pire (od krumpira, mrkve, tikvica), pa sve do sadržajnih jela poput salate od mahuna, tunjevine i rajčice, račića i šparoga na salatu.